Cake Day: i dolci della nostra Pastry Chef Cristina Helena Callari

Oggi è un giorno tra i più dolci del nostro calendario: il Cake Day!
Da qualche tempo, Due Ladroni ha con se una nuova straordinaria risorsa, lei è la nostra magnifica e talentuosa Pastry Chef, Cristina Helena Callari.
La nostra carta di dolci è stata letteralmente ripensata e ricreata da lei, portando i nostri dolci su un’altro livello!
Ve li presentiamo:

1. Lo Spritz nel piatto, una bavarese all’Aperol, Crumble Frizzante all’Arancia e Namelaka al Prosecco di Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.

 

2. La mousse ricotta e pere

 

 

3. Il Tiramisù al limoncello di Amalfi con squisite scaglie di cioccolato bianco

 

4. La cheese cake ai frutti di bosco

 

5. La mousse al pistacchio

 

Queste e molte altre sono le squisitezza che potrete trovare nella nostra carta!

Per info e prenotazioni:
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